アマニ油って何?その健康と美容効果

アマニ油って何?その健康と美容効果

最近は、スーパーにいってもアマニ油が販売されていたりしますね。なんとなく、健康に良さそうという印象はあっても、どのように健康に役立つのかよくわからないという人も多いのではないでしょうか。

アマニ油の持つ効能と栄養価について、調べてみました。

アマニ油とは?

アマニ油

アマニ油とはアマ(亜麻)の種子から抽出される油のことで、色は黄色っぽくて乾性油に分類されます。食用としての利用の他にも油絵具のバインダー、木製品の仕上げに使用されています。そんなアマニ油は少し高級だけどダイエット効果、美容効果があり、さらには健康にいいと注目を集めています。

アマニ油の成分

アマニ油の成分は、ビタミン、ミネラルを少し含んでいますが大半が脂肪と言えます。

そして脂肪にα-リノレン酸、リノール酸、オレイン酸が含まれています。特にα-リノレン酸、リノール酸は必須脂肪酸の一種で体内で生成することが出来ないので食品から摂取する必要があるのです。

アマニ油の効果と効能

1.免疫力の向上

このα-リノレン酸とリノール酸にコレステロール値を低下させたり、血行を良くし動脈硬化といった生活習慣病の予防、免疫力を高める効果があります。

2.ダイエット効果

さらにαリノレン酸にはダイエット効果が期待できます。その理由はアマニ油には血行促進作用があるのでその結果基礎代謝が上がり痩せやすい体質になることが出来ます。またむくみ解消、脂肪が蓄積されるのを抑制するといった働きがあるから健康的にダイエットをすることが可能です。

3.デトックス効果

またこの油には水溶性食物繊維、不溶性食物繊維がバランスよく含まれているので腸内環境を改善し便秘が解消されます。体内の老廃物を排出することが出来るのでぽっこりお腹がスッキリする上に、美肌効果もあると言えます。

美容やダイエットのためにも利用したいアマニ油

アマニ油は、スーパーフードの一種として、健康や美容、ダイエットにも使える食材です。毎日の食生活の中で、あまに油を活用してみてくださいね。

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